Notre équipe
Une équipe et un outil industriel dédiés au marché
Notre structure est constituée d'une équipe performante et réactive, capable de répondre aux besoins et exigences particulières de ses clients en France ou à l'étranger.
Notre outil de production nous permet d'assurer un développement optimal : ainsi notre capacité de production est de 20 millions d'UV par an, et notre usine de transformation est capable de traiter plus de 12 000 tonnes de matières annuellement.
VGB COLOR c'est...
- 1 usine de 13 000 m2, construite en 1996
- 1 plateforme logistique de 2 500 palettes gérée par picking informatisé
- 1 laboratoire de physicochimie et d'analyse microbiologique
- 1 unité de grillage et de salage des graines
- 1 unité d'enrobage
- 1 unité d'étuvage
- 1 unité de préparation des mélanges sur peseuse associative
- 1 unité de réhydratation des moelleux
- 1 ligne automatisée de conditionnement de dattes coffrets 250 à 1 kg
- 3 lignes de conditionnement de sachets : pockets à 2.5 kg
- 2 lignes de conditionnement de barquettes : 125 à 500 g
- 1 ligne de conditionnement pots : 250 à 500 g
Trempe et réhydratation des dattes
Caramélisation des graines (chouchous)
Réhydratation des fruits moelleux
Grillage/salage d’arachides et de graines
Fabrication des mélanges
Aujourd'hui
Numéro 2 de l'industrie française des fruits secs et leader sur le marché européen de la datte, nous sommes encore à même de doubler notre capacité de production.
